Gâteau renversé aux bleuets

2   tasses de bleuets frais ou congelés (500ml)
½   tasse de sucre (125ml)
1 1/4   tasse de farine tout usage (310ml)
1    tasse de sucre (250ml)
1 c. à thé de poudre à pâte (5ml)
¾   tasse de lait (185ml)
1/3 tasse de beurre fondu (85ml)
1 œuf battu légèrement
1 c. à thé de vanille (5ml)

Étendre les bleuets dans le fond d’un moule de verre
Saupoudrer ½ tasse (125ml) de sucre
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol
Dans un autre bol  mélanger le beurre fondu, le lait,
l’oeuf et la vanille
Ajouter ce mélange aux ingrédients secs et battre
Vigoureusement
Verser la pâte sur les fruits
Cuire à 350°F. (175°C.)  environ 50 minutes.